Вакансия Бренд-шеф повар в компании MYBOX Самара

- опыт работы в должности бренд-шефа в крупных сетевых проектах или в должности шеф- повара;
- знание японской, паназиатской кухни;
- знание правил и стандартов работы на всех рабочих позициях производства;
- знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления блюд;
- знание санитарных правил и нормы поп;
- знание основ складского учета на предприятиях общественного питания;
- умение работать с внешними проверками;
- нацеленность на результат.

- организация и контроль работы отделов;
- регулярное обучение персонала;
- аудит отделов;
- участие в разработке сезонных предложений и основного меню;
- помощь и контроль на удаленной основе по работе кухни.

Бренд-шеф
- работа в динамично развивающейся компании,
- с сильной и дружной командой,
- с развитой корпоративной культурой.
- работа разъездного характера (курирование подконтрольной территории).
- график работы: 5/2.

кандидаты из других городов: (рассматриваются кандидаты из других городов)

опыт работы: от 3 лет

В письме или при звонке укажите, что прочли о вакансии в компании MYBOX на serverjob.ru

MYBOX